Ilmu Gizi dan Kesehatan (2023202144) / (107)

Mata kuliah ini adalah matakuliah yang membahas zat-zat gizi dalam tubuh, Penilaian status gizi dan diet berimbang; peranan zat-zat gizi karbohidrat, lipid, protein, vitamin dan mineral dalam menjadikan tubuh sehat dan/atau untuk mencegah (preventif) penyakit-penyakit akibat abnormalitas gizi, seperti jantung koroner, obesitas, hipertensi, diabetes, gout, kanker, dan penyakit lain terkait defisiensi zat gizi (anemia, osteoporosis, GAKY, KVA, dan KEP).